Grillowane warzywa z bosforskim kurczakiem

Mam wieści! Na FB już się chwaliłam, ale nie wszyscy tam docierają :) 1 czerwca na Królewskim Kinderbalu poprowadzę warsztaty dla najmłodszych! Impreza jest otwarciem fundacji "Król i Smok" działającej na rzecz dzieci niezdiagnozowanych i źle zdiagnozowanych. Szczytny cel, bliski mojemu sercu. Będzie pysznie, rodzinnie i zdrowo! Wszystko odbywa się w Browarze Mieszczańskim w trakcie trwania Wrocławskiego...

Czytaj więcej »

Sałatka ze szparagami i kurczakiem

Jest 7 rano, czas na kawę! W końcu znalazłam chwilę czasu żeby wrzucić przepis. Wczoraj mój mózg wykipiał i rozgotował się od nadmiaru pomysłów - bardzo dużo się dzieje ;) Na Makaronie szykują się zmiany, duże zmiany... ale o co chodzi powiem za jakiś czas. Szykujcie się na rewolucję! Co na dziś. Spontaniczna sałatka, która mnie pozytywnie zaskoczyła. Jeżeli lubicie delikatne smaki - to coś dla Was....

Czytaj więcej »

Truskawki z kremem czekoladowym

Sezon truskawkowy czas zacząąąąć! <3  Wiem, że to jeszcze nie ten właściwy sezon, ale już dłużej nie mogę czekać! Truskawki + czekolada to chyba najpyszniejsze połączenie, jakie można sobie wyobrazić. Wielu znajomych szukało zamiennika dla tego prostego i ulubionego przez nas deseru. Postanowiłam stawić temu czoła! Długi czas nie stosowałam też jogurtów do deserów. Dlaczego? Bo kiedyś wszystkie...

Czytaj więcej »

Pieczone szparagi z szynką i sosem musztardowo-miodowym

Wstyd się przyznać, ale w tym roku po raz pierwszy w życiu jadłam szparagi i... zakochałam się! Na dobry początek postawiłam na klasyczne połączenie z szynką. Ale żeby nie było zbyt typowo - proponuję Wam do tego jeden z moich ulubionych sosów. Danie jest "jednopiekarnikowe", pysznie się sprawdziło na kolację. Myślałam, że zajmie mi dłużej, a tu niespodzianka. Bez pieczenia - 15min ;)  Dlaczego...

Czytaj więcej »

Deser pina colada

Pamiętacie przepis na tiramisu? Obiecywałam, że ten pomysł na krem jeszcze wykorzystam... i właśnie przyszedł na to czas! ;) Jestem fanką połączenia kokosa i ananasa, więc gdy tylko oba składniki znalazły się w mojej kuchni - wybór był oczywisty. Deser szybki w wykonaniu, super sprawa na drugie śniadanie! U mnie tradycyjnie jako trochę słodkości do małej czarnej.  Deser pina...

Czytaj więcej »

Empanadas - pełnoziarniste z kurczakiem i warzywami

Kolejny przepis, do którego robiłam podchody - i znów nie było się czego obawiać! Wyszło przepysznie i poszło całkiem szybko. Bez pieczenia pierogi zajęły mi niecałą godzinkę, nie spiesząc się.  Dziś dzień wolny, więc okupowałam kuchnię, aby nadrobić zaległości. Empanadas + deser, który pojawi się w kolejnym poście. Uwielbiam takie leniwe dni! Akumulatory załadowane na 1000% - jutro można...

Czytaj więcej »