Dzisiaj przepis na drugie śniadanie :) Bardzo gęsty, orzeźwiający koktajl z banana i kiwi z dodatkiem mięty oraz cytryny. Miałam dylemat, jakiego cytrusa wybrać na przełamanie smaku. W końcu, z pomocą mojego drogiego kolegi, zdecydowałam się na cytrynę. Myślę, że równie dobrze sprawdziłaby się tutaj limonka, jak myślicie?
Uwielbiam koktajle i musy owocowe. Taka słodka przekąska świetnie zdaje egzamin o każdej porze roku.
Zamiast kupnego soku zagęszczonego, czy pitnego jogurtu - warto zmajstrować sobie w domu takie cudo. Przynajmniej wiemy, co jest w środku i sami sobie wybieramy, na jakie owoce dzisiaj mamy ochotę :)
Gwiazdą dzisiejszego posta jest kiwi - witaminowa bomba!
Co ma Wam do zaoferowania?
KIWI
Niskokaloryczne - 100g owocu to jedynie 60kcal
Działanie antydepresyjne - kiwi zawiera serotoninę, która pomaga przeciwdziałać depresji
Serce - potas, który zawiera kiwi, stabilizuje ciśnienie krwi i rytm serca
Przeciwutleniacze - kiwi zawiera ich całe mnóstwo. Zapobiegają one powstawaniu wolnych rodników, które są dla nas bardzo niebezpieczne
Makro- i mikroelementy - błonnik, wapń, magnez, kwas foliowy, miedź, potas, cynk.
Witaminy - C, K, E i B
(przypominam, że witaminy A, D, E i K są rozpuszczalne w tłuszczach, więc warto do kiwi dodać jogurtu lub kropelkę oliwy ;))
Uważajcie! Kiwi jedzone w dużych ilościach może wywoływać reakcje alergiczne!
Np. pieczenie, zaczerwienienie czy swędzenie okolic jamy ustnej.
1 kiwi zawiera ok. 80% dziennego zapotrzebowania na witaminę C
Koktajl z kiwi i banana
1 szklanka
Składniki:
1 banan,
1 kiwi,
sok z 1/4 cytryny,
kilka listków mięty,
1 kropla oliwy z pestek winogron.
Wykonanie:
Wszystkie składniki zblenduj na gładki mus.
I już! ;)
Czas kupić blender i robić takie wynalazki. :D
OdpowiedzUsuń