Sałatka na zimne dni

Dziś miałam swój pierwszy raz z kaszą jaglaną! :) Jedną z moich ulubionych sałatek jest sałatka z makaronem ryżowym. Znacie ją? Towarzyszyła mi kiedyś całkiem często. Gdy przeszłam na zdrową dietę, niestety, zarówno białe makarony jak i majonez poszły w odstawkę.  Przypomniałam sobie o tym przysmaku, gdy planowałam swój obiad do pracy. Koniecznie z kaszą jaglaną. W końcu pamiętałam o zakupieniu...

Czytaj więcej »

Świąteczne przymiarki!

Sezon świątecznych przygotowań w pełni! Wszyscy szykują już ciasta na pierniki, robią listy potraw i pierwsze próby. Ja również postanowiłam takie próby i przygotowania poczynić. Jako, że w okresie świątecznym moje siedem żołądków zamienia się w czternaście, wypadałoby zrobić również dietetyczne wersje niektórych przysmaków, aby w trzy dni nie stracić czterech miesięcy ciężkiej pracy :) Na...

Czytaj więcej »

Tortilla z dodatkiem orientu

Tortilla chodziła za mną od dłuższego czasu. W końcu, w zeszłym tygodniu, znalazłam chwilę czasu pomiędzy pracą a szkołą i popełniłam ten oto przepis :) Uwielbiam kuchnię meksykańską i wszelkie tamtejsze placki. Jednak w większości przepisów znajduje się masło lub margaryna. Staram się nie stosować tych produktów, więc postanowiłam poszukać godnego zastępstwa. Z pomocą koleżanki udało mi się je znaleźć...

Czytaj więcej »

C!

Relacja z wyprawy do dietetyka! W końcu dotarłam do Naturhouse, byłam u pani dietetyczki przy ul. Szewskiej na darmowej wizycie o której wspominałam już tutaj. Byłam zaskoczona! Bardzo kameralnie, przytulnie i sympatycznie. Mam taki problem, że ciągle jestem głodna. Nie miałam pojęcia o co chodzi, bo jem regularnie, zdrowo (z resztą, przecież wiecie co jem :P), a nie jestem w stanie wytrzymać...

Czytaj więcej »

Czym pokroić zapiekankę?

Kolejny długi weekend i kolejne dni lenistwa! Ja się nie obijam, szykuję dla Was zapas przepisów :) Kusiło mnie, żeby pochwalić się Wam dzisiaj pigwową konfiturą, ale trzeci słodki przepis z rzędu? Nieee, pora na obiad! Zanim obiad, obiecałam uniwersalną listę zakupów. Często sama mam dylemat, co kupić, gdy muszę zrobić zakupy np. na tydzień. Postanowiłam zrobić taką „uniwersalną listę zakupów”,...

Czytaj więcej »

Bomba energetyczna

Na wstępie przedstawiam Wam Sunię (nie ja jej nadałam to straszne imię, to Dziadek!), naszą domową bombę energetyczną :) Budzi mnie co rano, skacząc po mnie i podgryzając mi uszy. To najbardziej zwariowany pies, jakiego spotkałam!  A właściwą bombą energetyczną, o której chcę Wam opowiedzieć są płatki owsiane. Często niedoceniane i pomijane przez wielu z nas. Mnie owsianka kojarzy się...

Czytaj więcej »

Zimowe zapasy

Długi weekend! Pewnie wielu z Was cieszy się jednym dniem wolnego więcej :) Z tej okazji proponuję trochę bardziej czasochłonny przepis - na powidła. Warto zmagazynować zapas na zimę w swojej spiżarni. Wiadomo, w sklepach półki aż uginają się od różnych smaków, rodzajów i gatunków przetworów. Jednak to zupełnie co innego niż otworzyć w zimowy wieczór swoje małe, pyszne arcydzieło :) A poza tym...

Czytaj więcej »